Description
Conseils de dégustation / Cocktail
Inévitable avec un plateau de fruits de mer ou alors sur une mousseline de Saint Jacques. On l’appréciera également à l’apéritif.
75 cl. Château du Cleray Muscadet sur lie
Vallet au coeur du Vignoble Nantais – Ouest de la France. Vinification : Mariage d’une macération pélliculaire et d’une stabulation à froid. Fermentation de 19 jours à basse température en cuve inox thermo régulée puis élevage sur ses lies pendant 6 mois avec batonnage.
Informations complémentaires
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Loire |
| Cépage | 100% Melon de Bourgogne |
| Couleur de la robe | Translucide aux reflets argent. |
| Nez | Fleurs blanches, tilleul citronné, nous sommes sur des fruits frais type agrume, poire, ananas. |
| Bouche | D'une grande fraîcheur et d'une belle finesse, il sait plaire à tous les palais. |
| Format | 75 cl |