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1528 Cocoa Gin Premium

Le premier produit de 1528 est le COCOA Gin, un gin de caractère. La distillation se fait depuis 1824 à El Puerto de Santa Maria près de Pico Cocoa expert sur le plan de la distillation de cacao. Le COCOA Gin est distillé au bain-marie dans les « podsteels » originaux en cuivre. Le rôtissage des fèves de cacao se fait au feu qui est attisé à l’aide du bois. De l’artisanat pur! Ce gin nous mène à l’origine « the essence of life ». Le COCOA gin n’est pas une boisson au chocolat mais un vrai dry gin à base de fèves de cacao rôties. Les botaniques comme des baies de genièvre, des fèves de cacao rôties, coriandre, de l’angélique et des grains, de zeste du citron vert Kalamansi, de zeste d’orange et de menthe poivrée définissent le goût original de ce gin. Pour la production de ce gin exceptionnel, seulement les meilleurs fèves de cacao et botaniques sont utilisés. 1528 ne fait pas seulement des produits de première qualité mais offre aussi de l’aide financière aux jeunes cultivateurs de cacao en Amérique latine et en Asie, en collaboration avec Iles de Paix, une association à but non lucratif qui soutient et coordonne des projets. Pour chaque bouteille de COCOA GIN vendue, 50 cents sont versés aux jeunes entrepreneurs qui doivent garantir le futur du cacao. Grâce à votre soutien et contribution, vous vous occupez du futur des cultivateurs de cacao qui garantissent la survie du cocoa « the essence of life » !

1528 Qhawa Gin Premium

Le gin 1528 Qahwa est un gin sec original à base de grains de café du Costa Rica. C’est quelque chose de spectaculaire. Il a une saveur intense et juste la bonne quantité d’amertume de grains de café et un soupçon de cacao.

Akori Gin

Akori Gin est le résultat de la combinaison réussie de l’alcool de grain en grande partie basée sur le riz, le genévrier et une sélection botanique suggestive d’inspiration japonaise.

Gin 5th Black Air

Il s’agit d’un London Dry préparé sur la base d’un alcool de céréales neutre, distillé à deux reprises. Son profil est idéalement équilibré, sec et subtil.

Gin 5th Fire

5th Fire Red Fruits Gin est un gin aromatisé, coloré et savoureux qui a subi des processus d’élaboration entièrement naturels. On a ajouté à sa composition des infusions de fruits rouges, tels que des mûres, des myrtilles, des groseilles et des fraises. Pour obtenir ce distillat pur et incolore, l’on utilise de l’alcool issue d’une triple distillation de grain anglais. On y ajoutera par après les infusions de fruits rouges.

Gin 5th Water

5th Water Floral Gin est un gin aromatisé, coloré et savoureux élaboré grâce à un processus complètement naturel. Pour le produire, il est laissé à infuser avec un mélange de fleurs qui confère à ce gin des touches très méditerranéennes et un caractère unique et spécial. Pour son élaboration, on utilise de l’alcool obtenu par triple distillation de grain anglais, obtenant de cette manière un distillat incolore et sans impuretés auquel on ajoute une combinaison secrète d’algues, de fruits et de végétaux.

Jodhpur

Tirant son nom de la célèbre ville bleue indienne Jodhpur, ce London Dry Gin distillé en Espagne à partir de 13 épices différentes (Angélique de Saxony, angélique de Belgique, amande amère, coriandre de Bulgarie, coriandre du Maroc, écorce de Cassia, baie de genièvre, écorce de citron, racine de réglisse, écorce d’orange, épluchure de raisin, gingembre). Quatre distillations sont nécessaires pour ce gin, dont la dernière en présence d’agrumes pendant sept jours.

Mare Gin

Gin Mare est un premium gin distillé et embouteillé à Barcelone avec un caractère très méditerranéen. Outre les ingrédients classiques, des olives arbequina, du thym, du romarin et du basilic sont également utilisés pour la distillation de cet excellent gin.

Mascaro Gin 9

Gin élaboré en Catalogne par la bodega Mascaró, un grand producteur de grands spiritueux. Ce gin de style moderne est issu d’une double distillation en alambics en cuivre. Il est fait avec des extraits d’herbes classiques méditerranéens.

Nordes Gin

Nordes gin est un gin espagnol de Galicia, région celtique et inspiré des vents frais Nordes. Ce gin rafraichissant est inspiré du vent frais Nordes. Son unique caractère rebelle de l’Atlantique se traduit dans son arôme de raisin Albariño et son goût épicé. Le Nordes est distillé trois fois traditionnellement pour l’être ensuite une quatrième et dernière fois avec du raisin Albariño, de la salicorne, de la citronnelle, des zestes de citron, des feuilles d’eucalyptus, de la sauge, de la menthe, des baies de genévrier, de la cardamome, de la quinine, de gingembre, de l’hibiscus, de la réglisse et du thé.

Only Gin

Only® Gin Premium est produit avec 100% de céréales neutres et infusé avec une sélection de fleurs qui lui donnent une touche spéciale: baies de genièvre, de jasmin, de mélisse, d’hibiscus, violette, pétales de rose, lavande, pensées, Veronica et fleur d’Orange.