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Connemara

Inspired by Ireland’s ancient distilling traditions, Connemara’s smooth sweet malt taste and complex peat flavours makes it a truly unique Irish whiskey. Connemara is the most decorated Irish whiskey with a huge collection of Gold Medals and has been honoured as the “Worlds Best Irish Single Malt”. Connemara allows you to unearth the Peated Pleasures of Ireland.

Connemara 12ans

Il s’agit d’un single malt (ce qui est plutôt rare en Irlande), distillé deux fois (en général les irlandais le sont trois fois) et surtout, pour son Connemara, Cooley utilise la tourbe lors du séchage de son malt, une pratique complètement disparue d’Irlande. Ce single malt de 12 ans fut le premier Irish tourbé. 75% de l’orge maltée employée est tourbée.

Connemara Turf Mor

Le Connemara Turf Mór est un whiskey irlandais tourbé désormais devenu culte. Ce qui fait sa différence : sa double distillation et son caractère tourbé !