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Arcane Extraroma

Vielli dans une solera jusqu’à 12 ans en fût de chêne américain, ce rhum mauricien possède les qualités du pur jus de canne : une belle fraîcheur et l’expression d’un terroir épicé. Le fût se fait discret et soutient une palette très fruitée et pâtissière.

Arcane Extraroma 12 ans Giftbox

Vielli dans une solera jusqu’à 12 ans en fût de chêne américain, ce rhum mauricien possède les qualités du pur jus de canne : une belle fraîcheur et l’expression d’un terroir épicé. Le fût se fait discret et soutient une palette très fruitée et pâtissière.

Bally

S’inspirant des techniques ancestrales d’élaboration du cognac et des grands alcools fins, le fondateur de la Maison, Jacques Bally, eut dès 1917 le génie et l’intuition de laisser vieillir ses rhums en fûts Français Limousin. Commercialisé pour la première fois dans les années 30, ce flacon pyramidal, créé par Jacques Bally, est devenu emblématique de la Maison. Un rhum d’une belle finesse et maturité.

Barbancourt 15ans

De 15 ans d’âge, la Réserve du domaine possède un raffinement sans égal. Chaque année, ce rhum produit en quantité limitée est vendu aux connaisseurs du monde entier. Autrefois réservé à la famille Barbancourt, il a été progressivement ouvert a la distribution dans les années 1960. Aujourd’hui, son incomparable saveur en fait une véritable institution auprès des connaisseurs.

Barbancourt 2ans

Associé à la chaleur de l’île, le rhum Barbancourt symbolise l’esprit de la vie haïtienne.

Barbancourt 4ans

Associé à la chaleur de l’île, le rhum Barbancourt symbolise l’esprit de la vie haïtienne. Le rhum vieux Barbancourt 4 ans d’âge illustre le savoir-faire incontestable de la distillerie Barbancourt, mondialement reconnue.

Barbancourt 8ans

Vieilli 8 ans, le rhum Cinq Etoiles, ou « Réserve Spéciale » est tout en équilibre.

Chamarel VS

Ce rhum Pure Cane est distillé dans un alambic à colonne et vieilli de 3 à 4 ans en fûts de chêne américain. Ils utilisent une partie de barriques neuves avec de nombreux types de goût pour assurer le meilleur équilibre des arômes.

Chamarel VSOP

Le caractère unique du Rhum de Chamarel débute par la qualité de la canne à sucre recoltée au Domaine, complémentée par le contrôle méticuleux des procédés de fermentation et de distillation. Le Rhum est ensuite vielli au moins 4 ans en fûts de chêne dans leur Cave.

Chamarel XO

Ce Rhum issu du pur jus de canne à sucre est veilli au moins 6 ans en fûts de chêne français. Le caractère unique se retrouve dans la qualité de la canne à sucre, complementée par le controle meticuleux des procédés de distillation en Alambic. L’Alchimie du bois et du rhum crée une robe dorée et guarantit un equilibre parfait entre les arômes et la note finale ronde et élégante.

Clément 10ans

Ce très vieux rhum agricole est issu de l’assemblage de rhums ayant un vieillissement minimum de 10 ans en fût de chêne de 200 litres.

Clément 6ans

Cet assemblage réalisé avec des rhums d’un minimum de 6 ans de vieillissement est une sélection des rhums de l’Habitation Clément les plus boisés.

Damoiseau 5ans

Le vieux rhum agricole Damoiseau 5 ans est vieilli en fûts de chêne du Kentucky d’une capacité de 180 litres. De cette façon, il acquiert sa robe ambrée.

Damoiseau 8ans

Cette cuvée Damoiseau a patiemment vieilli durant 8 années en fûts de chêne afin d’atteindre sa maturation optimale.

Damoiseau VO

C’est en effet durant son vieillissement en petit fûts de chêne de 180 litres ayant contenu du bourbon que le rhum vieux Agricole Damoiseau acquiert, au fil du temps, sa couleur ambrée. Le rhum vieux agricole Damoiseau Réserve Spéciale 3 ans obtient sa dénomination après avoir séjourné un minimum de trois années en fûts. 

Depaz Cuvée Prestige

Depaz Cuvée Prestige est un rhum hors d’âge réputé pour sa finesse et son caractère unique qui exprime le terroir du volcan Pelée, dans la commune martiniquaise de Saint-Pierre. Provenant de la canne bleue, variété plus rare et réputée pour son potentiel aromatique unique, cette Cuvée Prestige provient de l’assemblage de plusieurs fûts scrupuleusement sélectionnés.

Dillon

Le rhum Dillon 12 ans est un rhum hors d’âge qui marie remarquablement l’élégance de sa robe à la finesse et la distinction de ses arômes. Le rhum Dillon a patiemment vieilli en petits fûts de chêne, selon des méthodes traditionnelles lui conférant sa précieuse robe acajou.

La Mauny XO

Ce rhum XO La Mauny provient d’un assemblage de rhums de plus de 6 ans. Puissance, subtilité, richesse… Plus de 12 rhums composent l’assemblage final de ce XO La Mauny.

Labourdonnais XO Single Cask

Le XO Single Cask est issu d’un unique fût qui a été sélectionné avec soin et attention par Dassa Thancanamoothoo, Maître de Chai de la Distillerie de Labourdonnais en collaboration avec l’Oenologue et Master Blender, Alexander Oxenham. Chaque bouteille porte leurs signatures, comme signe de l’engagement sans concession pour les rhums d’exception qui caractérisent la Distillerie de Labourdonnais.

Macollo

Rhum « bio » produit à base de jus de canne, à la manière d’un Rhum Agricole, Macollo 12 ans est vieilli pendant au moins 12 ans dans des caves dont la température varie entre 12 et 15 degrés, quelle que soit la saison.