Voici les 14 résultats

Banks 7

7 comme 7 destinations, comme le chiffre de la chance, comme le rhum Banks 7 ! Au travers de ce Banks 7 retrouvez la Jamaïque, le Guatemala, Le Panama, les Barbades ou encore la Guyane. Banks 7 est un assemblage de rhum des meilleurs fûts de ces 7 destinations de rêve. La palette aromatique n’en est pas moindre, elle explose en bouche avec un équilibre très subtil. Il vous laissera un très long souvenir avec une belle longueur en bouche.

Botran Reserva

Botran Reserva est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d’une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans. C’est ce qui permet au rhum de s’imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.

Botran Solera

Botran 18 est le nouveau nom de Botran Solera. Issu d’un assemblage de rhums jusqu’à 18 ans d’âge, ce vieux rhum est élevé dans la plus pure tradition de la famille Botran. Les chais, situés à plus de 2400 m d’altitude au Guatemala, bénéficie d’un climat exceptionnel favorisant la maturation. Puissant et onctueux, Botran 18 bénéficie d’un élevage en solera lui permettant de développer une large palette aromatique. L’omniprésence du bois contraste avec son onctuosité et son caractère mielleux.

Malteco 10ans

Malteco 10 ans est un rhum de style « Guatemala » de la distillerie Bodegas de America SA qui se situe au Panama. Il est élaboré à partir de canne à sucre en alambic à colonne pour ensuite être vieilli de manière naturelle durant 10 ans dans des ex-fûts de bourbon américain.

Malteco 15ans

Le Guatemala, la maison du Ron Malteco Reserva Maya, âgé de 15 ans, est réputé pour ses produits d’exportation tels que le café, le sucre, les bananes et les textiles. À San Andrés, la canne à sucre utilisée pour produire le rhum est cultivée et récoltée localement. Elle est ensuite fermentée et distillée à la distillerie Licorera Quezalteca à Darsa selon des méthodes strictes et traditionnelles et selon des exigences de qualité strictes. Lee processus de maturation se déroule à une altitude de 2300 mètres et n’est arrêté que lorsque le rhum Malteco a atteint sa maturité souhaitée. Les températures durant l’année dans la région sont de 18 à 28 degrés avec un taux d’humidité élevé. Comme son nom l’indique, le rhum Malteco Reserva Maya 15 ans a mûri pendant 15 ans. L’ajout dans le nom de produit « Reserva Maya » est fièrement dédié à la riche histoire et à la culture de ce pays qui n’a pas eu un passé facile.

Malteco 1987

Malteco Seleccion 1987 Al Estilo de Guatemala est un rhum « small batch » mis en 2015 en bouteille numérotée (production de 7000 bouteilles) et qui a vieilli en ex-fûts de bourbon américain durant un minimum de 28 ans.
Il est produit à base de canne à sucre dans des alambics à colonne selon le style « Guatemala ».

Malteco 20ans

Les rhums Malteco sont fabriqués à partir de canne à sucre à partir de la côte sud du Guatemala et sont élevés en fûts de chêne entreposés dans un entrepôt à une altitude de 2.300 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Malteco 8ans

Elaboré en alambic à colonne selon une méthode de vieillissement naturel de minimum 8 ans. Ce rhum repose dans des anciens fûts de bourbon américain. Il est produit à partir de canne à sucre et il est ensuite marié à des épices tropicales, de la cannelle, de la vanille et clous de girofle. Aucun sucre ou colorant a été ajouté.

Plantation Guatemala Gran Anejo

Plantation Gran Anejo est un assemblage de rhums du Guatemala et du Belize, nations voisines en Amérique Centrale. Ces deux pays producteurs de rhum partagent l’amour de ce spiritueux aux multiples facettes. Chacun d’entre eux possède une filière très importante de canne à sucre, assurant la pérennité de l’élaboration du rhum dans ces contrées. Le Belize se singularise par les liens qui l’unissent de longue date au rhum, une antériorité qui remonte à l’époque des boucaniers. La légende prétend même que les fondations de Belize City reposent sur des bouteilles de rhum…

Plantation Pineapple

Ce rhum est issu d’un processus de fabrication unique. Les ananas Victoria sont épluchés à la main. L’écorce de l’ananas est infusée avec du Plantation 3 Stars durant une semaine puis distillé tandis que la chair de l’ananas est infusée avec le Plantation original Dark pendant plusieurs mois. Ensuite, le distillat et l’infusion sont assemblés. La production du Plantation Pineapple rhum est très limitée puisque liée aux saisons de l’Ananas Victoria.
Alexandre Gabriel a souhaité remettre au goût du jour le « Pineapple delicacy » si cher aux anglais de l’époque Victorienne. Le Révérend Stiggins imaginée par Charles Dickens dans le Pickwick Papers en était d’ailleurs un grand amateur ! En collaboration avec l’historien David Wondrich et après de nombreuses recherches, le Plantation Pineapple Rhum était né. Profil: gourmand et fruité.

Zacapa

Le rhum Zacapa 23 est un rhum du Guatemala élaboré selon la technique dite de « solera », méthode d’assemblage de rhums vieux et jeunes. Les fûts sont empilés les uns sur les autres et la part des anges des vieux rhums est complétée par du rhum jeune. Les fûts utilisés sont des ex-fûts de bourbon américain, de xérès ou encore de Pedro Ximenez et l’assemblage se compose de rhums âgés de 6 à 23 ans. La feuille de palme tressée épousant la bouteille est faite à la main par des artisans guatémaltèques.

Zacapa Edicion Negra

Zacapa Edición Negra est un rhum inspiré par les forces de la nature du Guatemala et du feu sombre de ses volcans. Le produit de base est une canne à sucre de très haute qualité qui pousse dans des conditions climatiques idéales en plein cœur de l‘Amérique centrale. Seule est utilisée l‘essence noble du premier pressage, appelée «Virgin Sugar Cane Honey», ce qui fait la particularité de sa fabrication. Les distillats du Zacapa Edición Negra vieillissent entre six et vingt-trois ans dans d’anciens fûts de vin de Bourbon, Sherry et Pedro Ximenez à 2300 mètres d‘altitude dans la «Maison au-dessus des Nuages», centre de maturation traditionnel du rhum Zacapa. Le mariage de distillats d’âges différents est effectué selon la technique du «sistema solera», un procédé de mélange et de vieillissement inventé il y a plus de 500 ans par les espagnols pour perfectionner le Sherry. Pour terminer, une maturation supplémentaire s’ensuit dans des fûts de chênes américains brûlés deux fois et dans lesquels du whisky américain a auparavant séjourné.

Zacapa Reserva Limitada 2015

Vieillie selon le système de la solera, cette cuvée est née de l’assemblage de rhums ayant vieillis dans des fûts ayant préalablement contenu du Whisky et du Sherry Pedro Ximinez, âgés de 6 à 24 ans. Ce merveilleux liquide a ensuite été affiné pendant 2 ans dans des fûts de chêne blanc et dans des fûts de chêne français, à 2300 mètres d’altitude.

Zacapa XO

Zacapa XO est la version haut-de-gamme de la maison Zacapa. Assemblage d’eaux-de-vie âgées entre 6 et 25 ans, vieillies dans une soléra composée de fût de xérès de type Pedro Ximenès, de bourbon et de cognac. Les deux dernières années du vieillissement du Zacapa 25 ans sont consacrées à la finition dans de très vieux fûts de Cognac en chêne français.