Both’s Old Tom Gin
Avec une histoire remontant au 18ème siècle, Both’s Old Tom Gin est un gin rare et recherché tout particulièrement en raison de son goût légèrement sucré annoté de quelques gouttes légères d’agrumes, d’anis et de menthe.
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Elephant Gin
Elephant Gin est un London Dry artisanal distillé à partir d’ingrédients rares, sélectionnés pour capturer les essences typiques de l’Afrique : le baobab de la savane, le buchu, l’absinthe africaine etc.
Ferdinands Travellers Box
Pour la production de ce Ferdinand’s Saar Dry Gin, une sélection réfléchie de 30 botaniques a été effectué, avec notamment l’indispensable baie de génévrier, du houblon local, du coing, des boutons de rose, de la pêche, de la lavande, et de l’angélique. Le tout est ensuite infusé avec les meilleurs rieslings de la famille Zilliken.
Granit Gin
Le Granit Bavarian Gin est adoré pour ses notes de saveur de coriandre, d’écorce de citron, d’écorce d’orange et de plantes. Ce gin est soigneusement distillé à la distillerie Penniger, en Allemagne.
Monkey 47
Monkey 47 est un gin sec fabriqué dans la Forêt Noire à partir d’eau de source locale et conservé dans des fûts en faïence. Le Monkey 47 fait référence aux 47 herbes botaniques utilisées pour faire ce gin (parmi elles des herbes locales aussi bien que des herbes exotiques), incluant de l’hibiscus, de la cassia, du sureau, de la canneberge, du jasmin, de la bergamote, de l’épicéa.
Niemand Gin
Niemand Dry Gin est distillé dans une petite distillerie à Hanovre. Le typique London Dry Gin se distingue par son caractère fleuri et frais, apporté par les 3 plantes élémentaires dont la lavande, le bois de santal et le romarin.
La complexité de saveurs multi-facettes de 10 plantes cueillies à la main (genièvre, cannelle, gingembre, coriandre, vanille, noix de pin, pomme) est fortement influencée par le bois de santal et lavande pour finalement fournir une touche veloutée et chaude qui apaise et détend.
The Duke Munich Dry Gin
The Duke séduit par son arôme corsé de baies de genévrier non encore traitées. En tant qu’entreprise certifiée bio, la petite distillerie de Munich n’utilise que des herbes et épices de culture biologique. Au total, 13 ingrédients soigneusement choisis comme la coriandre, le gingembre et des fleurs de laurier sont utilisés. L’ajout de fleurs de houblon et de malt donne à ce gin fait main son caractère unique et bavarois.