75 cl. Château Vieux Laroque

Ramassage mécanique des raisons tôt le matin, au fraix. Macération préfermentaire à froid de 24 à 48heures. Fermentations alcoolique en cuves inox thermorégulées autour de 26°C puis cuvaison douce pendant 3 semaine à 30°C

Catégories : , , , , UGS : 631120

Description

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

France

Région

Bordeaux

Couleur de la robe

Une robe rubis brillante aux reflets violets.

Nez

Un nez intense où se mêlent des notes de fruits rouges, de cerises noires et des notes vanillés.

Bouche

En bouche, l'attaque est riche en arôme et en volume, la longueur est agréable sur des tanins déjà fins.

Format

75 cl