Description
Conseils de dégustation / Cocktail
Un vin rouge parfait pour accompagner le poisson.
75 cl. Teanum Otrè Negroamaro « Fish » – Puglia IGP
Vinification: Sept jours de macération à froid à 5 ° C, vingt jours de macération prolongée du vin sur lies avec contrôle de la température à 21 ° C dans des cuves en acier.
Informations complémentaires
| Pays | Italie |
|---|---|
| Région | |
| Cépage | 100% Negroamaro |
| Nez | Délicat et typique avec de l'anis et du clous de girofle, provenant du processus de vinification différent, qui apporte de la douceur et de l'harmonie. |
| Format | 75 cl |