Ardbeg

Le plus tourbé des single malts d’Islay dans une jeune version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition.

Catégories : , , , , , UGS : 320198

Description

Distillerie Ardbeg

La distillerie Ardbeg élabore le single malt le plus tourbé d’Ecosse. Par le passé, l’absence de ventilation dans les fours de séchage du malt retenait la fumée de tourbe, expliquant ainsi le caractère très tourbé de son single malt. Ardbeg possède aussi des arômes de tourbe, de réglisse et de vernis. Ses single malts allient à une rusticité pleine de charme, une grande finesse et une grande richesse d’expression. La véritable frénésie des amateurs pour chacune de ses expressions fait que sa production est presque intégralement dédiée à son single malt et non aux assemblages.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Écosse

Région

Islay

Type

Single malt

Tourbe

Tourbé

Couleur de la robe

De couleur or à reflets verts.

Nez

Nez tourbé et fumé, évoluant vers des notes iodées et de fruits confits.

Bouche

La bouche fraîche et huileuse est très fumée, maltée et iodée.

Finale

La finale longue et salée revient sur la tourbe, avec un caractère herbacé.

Taux d'alcool

46

Âge

10 ans

Format

70cl