Arran Port Finish

After initially maturing in traditional oak casks for approximately 8 years, The Arran Single Malt in this bottling was finished in a selection of Port casks sourced from an artisan producer of this iconic Portuguese fortified wine. Our Master Distiller, James MacTaggart, has carefully monitored this period of secondary maturation to ensure the perfect balance is struck between the Port casks and the intrinsic sweet-fruity character of The Arran Malt. The end result is a Single Malt full of charm, complexity and quality.

Catégories : , , , , UGS : 320216

Description

Distillerie Arran

La distillerie de l’île d’Arran est à la fois moderne et traditionnelle. Respectueuse de l’environnement, Arran a fait des deux aigles qui survolent la distillerie le symbole de l’extrême pureté de ce site et l’emblème de la marque. Située au bord de la mer à flanc de montagne. La gamme, entièrement non-filtrée à froid et non tourbée, reflet cet état d’esprit et cette originalité. Arran est l’unique distillerie de whisky située sur l’île d’Arran en Écosse. Sise à Lochranza, elle a été fondée en 1995. Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du XVIIIe siècle il existait près de cinquante distilleries sur l’île (la plupart clandestines), mais elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995renouvelle donc la tradition sur Arran. L’eau-de-vie qui y est produite a reçu l’appellation « whisky » en 1998. La distillerie possède 1 wash still et 1 spirit still.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Écosse

Région

Ile d'Arran

Type

Single malt

Tourbe

Non tourbé

Couleur de la robe

Bronze profond.

Nez

Epices, vanille et agrumes mûrs, fruits secs et noisette. Avec un peu d'eau, plus de présence des agrumes, de mandarines avec des notes de caramel et de miel.

Bouche

Association de fruits et d'épices, pomme cannelle, raisins secs et pudding. Le dram s'ouvre pour révéler la chaleur de l’orge et un soupçon de poire sucrée.

Taux d'alcool

50

Format

70cl