Copperhead

Copperhead est un gin belge, caractérisé par une bouteille en cuivre originale, contenant différentes plantes comme des baies de genièvre, des écorces d’orange, des graines de coriandre, de l’angélique et de la cardamome. Le nom Copperhead ne fait pas uniquement référence aux alambics en cuivre utilisés depuis les origines pour distiller l’alcool mais aussi au serpent à tête cuivrée, animal symbole des pharmacies.

Catégories : , , , Référence : 301000

Description

Filliers

Le gin Copperhead est le résultat d’une collaboration entre un pharmacien belge de Courtrai, Yvan Vindegovel, passionné par le gin et Bernard Fillier, propriétaire de la distillerie Filliers. Le nom Copperhead souligne non seulement l’alambic de cuivre utilisé pour sa production, mais aussi le serpent cuivré (alias Copperhead) qui est connu comme étant le symbole des pharmacies. Ce serpent est d’ailleurs imprimé sur l’étiquette.

Conseils de dégustation / Cocktail

Ce somptueux gin alchimique (un london dry gin) se déguste avant le repas, comme apéritif, mais aussi pendant ou après, comme digestif! A servir avec le Fever-Tree Mediterranean avec un zeste d’orange ou de pamplemousse, éventuellement avec quelques feuilles de coriandre.

Informations complémentaires

Pays

Belgique

Type

London Gin

Nez

Il dégage un nez doux et frais d'agrumes avec des notes épicées.

Bouche

Baies de genévrier, d’agrumes et de cardamome.

Taux d'alcool

40

Format

50cl