Glen Garioch

Glen Garioch 12 ans est un single malt des Highlands au caractère fruité et gourmand. Elaboré grâce à l’assemblage de malts vieillis en fûts de bourbon et d’autres en fûts de sherry, il participe au renouveau de la distillerie Glen Garioch.

Catégories : , , , , , UGS : 323612

Description

Morrison Bowmore Distillers

Le Glen Garioch 12 ans, prononcez glen guiri, tient son nom de la vallée du Garioch. Fondée en 1797 par Thomas Simpson, cette distillerie des Highlands presque confidentielle, appartient aujourd’hui à Morrison Bowmore Distillers. Avec le single malt Glen Garioch 12 ans, la distillerie signe là une expression issue de l’assemblage de deux types de vieillisement dans des fûts de bourbon et des fûts de sherry.

Conseils de dégustation / Cocktail

Cet élégant whisky sera en accord parfait avec un bon parmesan. Il atténuera le côté sec du fromage qui en retour sera le lit idéal pour révéler le malt doux et fruité.

Informations complémentaires

Pays

Écosse

Région

Highlands

Type

Single malt

Tourbe

Non tourbé

Couleur de la robe

Couleur vive de miel.

Nez

Au nez, les notes florales de bruyère sont équilibrées avec la richesse des poires pochées et la douceur de l'orge maltée.

Bouche

Crème brûlée et banane mûre d'abord, puis vient un boisé léger avec le fruité de la poire.

Finale

Longue et douce finale, onctueuse et parfumée.

Taux d'alcool

48

Âge

12 ans

Format

70cl