Glendronach 21ans

Matured in a combination of the finest Oloroso and Pedro Ximenez sherry casks for a minimum of 21 years, the ‘Parliament’ continues the great GlenDronach tradition of offering fruit-laden intensity in its single malts. This rich expression has been named ‘Parliament’ after the colony, or ‘parliament’, of rooks that have been nesting in the trees that overlook the GlenDronach distillery for almost 200 years. Bottled at 48%, the ‘Parliament’ is non chill filtered and of natural colour.

Catégories : , , , , , UGS : 323321

Description

Distillerie Glendronach

Fondée en 1826 dans le Speyside à Forgue (Aberdeenshire) près de la ville de Huntly à l’est du Speyside; capacité 1.4 million lit/an . Glendronach n’est pas la distillerie la plus connue…Même si la qualité de ses embouteillages officiels de ces dernières années attire l’attention des amateurs. La distillerie avait été mise en silence en 1996, rouverte en 2002 pour être rachetée par Pernod-Ricard en 2005 et revendue ensuite en 2008 aux propriétaires de Benriach (Billy Walker et investisseurs qui récupèrent aussi 9.000 fûts de stock). La moitié de sa production est destinée aux embouteillages en single malt et le reste est revendu à Pernod Ricard pour ses blendings. Elle fut la dernière distillerie d’Ecosse à utiliser, jusqu’en 2005, une chauffe directe au charbon de ses alambics! (remplacée par une chauffe indirecte à la vapeur). Glendronach signifie « la vallée des mûres » en gaélique. Son puissant distillat, toujours très riche, se révèle pleinement dans les versions sherry cask.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Écosse

Région

Speyside

Type

Single malt

Tourbe

Non tourbé

Taux d'alcool

48

Âge

21 ans

Format

70cl