Lindemans Gin Clear

Le gin premium non-coloré de Lindemans est le résultat d’un distillat de 15 plantes soigneusement choisies et d’un distillat de la magnifique Kriek à l’ancienne Cuvée René de Lindemans. Cette dernière est brassée avec des cerises entières, selon la tradition du lambic belge. Quant au gin, celui-ci est doublement distillé en petites quantités (un lot de 250 litres maximum) dans un chaudron de cuivre, appelé aussi alambic. Ensuite, chaque bouteille est remplie de ce gin unique, puis bouchée et scellée à la main.

Description

Brasserie Lindemans

Lindemans et De Moor, deux sociétés belges de qualité qui partagent les mêmes valeurs, ont uni leurs expertise pour créer ensemble deux gins distillés : un Clear gin et un Red gin. Ces deux Premium Distilled Gins 100% belges ont la particularité d’être produits à partir de distillat de Kriek à l’Ancienne : ils réunissent ainsi savoir-faire et tradition familiale.

Conseils de dégustation / Cocktail

Recette Lindemans Clear Gin & Tonic: 4,5 cl de Gin Lindemans, 125 ml de Tonic, un pamplemousse rose, quelques branches de romarin.

Informations complémentaires

Pays	Belgique
Type	Autres gins, Distilled Gin
Couleur de la robe	Non-coloré.
Nez	Les arômes d’agrumes se dénotent dès les premières secondes de la dégustation du gin pour lui conférer une touche de fraîcheur.
Bouche	Le gin est sec dans la bouche et le premier goût d’agrume est légèrement arrosé par la saveur chaude des graines de cardamome et le goût raffiné des cerises.
Finale	Combiné avec du tonic, ce gin crée une explosion de saveurs tout en gardant l’intensité de l’arrière-goût des cerises.
Taux d'alcool	46°
Format	70cl