Arcane Extraroma

Vielli dans une solera jusqu’à 12 ans en fût de chêne américain, ce rhum mauricien possède les qualités du pur jus de canne : une belle fraîcheur et l’expression d’un terroir épicé. Le fût se fait discret et soutient une palette très fruitée et pâtissière.

Catégories : , , , , , UGS : 312006

Description

Distillerie Grays

Arcane est une aventure humaine originale. Thibault de la Fournière et ses trois associés travaillaient tous dans la production de spiritueux. Ils ont voulu innover en matière de rhum et c’est ainsi qu’est née Arcane en 2010. Utilisant les productions de deux distilleries réputées de l’Ile Maurice, Gray’s et La Bourdonnais, Arcane dont le nom signifie « art de la canne » commercialise trois rhums.

Conseils de dégustation / Cocktail

Le rhum Arcane Extraroma est un rhum incomparable que l’on prendra plaisir à boire pur sur glace ou en digestif dans des verres à rhum adaptés à la dégustation. Peut aussi servir de base pour la création de cocktails originaux.

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Ile Maurice

Type

Rhum Vieux Agricole

Couleur de la robe

Ambre profond

Nez

Puissant, il s’ouvre sur la banane flambée et la pêche blanche. Puis viennent des notes plus pâtissières et les fruits exotiques.

Bouche

Suave, avec une profusion de saveurs: fruits exotiques, chocolat,vanille et fruis secs.

Finale

Finale longue et hamonieuse sur des notes de coco, banane et touches vanillées en terminant par une délicate saveur boisée, légèrement épicée.

Taux d'alcool

40

Âge

12 ans

Format

70cl