Contra-Bando

Rhum dominicain, fabriqué à partir du sucre de canne pur miel, l’objet d’un processus traditionnel de la distillation et vieilli pendant une période minimale de cinq ans.

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Description

Oliver & Oliver Internacional

A l’origine, son fondateur, Don Juanillo Oliver, arrive à Cuba en provenance d’Espagne au XIXe siècle et décide de fonder une société de rhums et de cigares. Le succés ne se fait pas attendre mais la nouvelle génération quitte Cuba pour la République Dominicaine. Cette double culture et la fameuse technique technique de vieillissement Solera, lui vaut aujourd’hui un savoir-faire unique et une reconnaissance mondiale. Il n’est pas exagéré d’affirmer que les meilleurs rhums fabriqués en République Dominicaine le sont sous l’égide de la famille López-Oliver dans les entrepôts de la communauté rurale de Hato Nuevo Santo Domingo. La société a réussi à préserver ses caractéristiques d’entreprise familiale, en se concentrant dans la production de rhums artisanaux de haute qualité.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

République domicaine

Type

Rhum Traditionnel

Couleur de la robe

Couleur ambrée légèrement foncée.

Nez

Il offre un arôme riche de parfums subtils, dont la vanille, noix de coco et de divers fruits tropicaux mûris sous le soleil dominicain.

Bouche

Rhum bien équilibré, complexe et élégant en bouche. Rhum très agréable en bouche et à la fois intense.

Finale

Finale douce et vanillée.

Taux d'alcool

38

Âge

5 ans

Format

70cl