Description
Boon
Conseils de dégustation / Cocktail
Gardez précieusement la Gueuze Mariage Parfait quelques années en cave, elle vous surprendra agréablement!
12 x 75 CL. Boon Gueuze Mariage Parfait O.W.
La Gueuze Mariage Parfait est une Gueuze à l’ancienne non sucrée, non filtrée, du village de Lembeek. “Gueuze à l’ancienne” est une appellation protégée par la C.E., qui garantit une qualité élevée. Une fois par an, un mélange (mariage) de Lambic de 3 ans est mis en bouteille. Ce lambic, à degré de fermentation très élevé, vieillit en foudres de chêne. Après une refermentation longue en bouteille (+/- 1 an), une Gueuze très spéciale de 8 % Alc. Vol. se développe.
Informations complémentaires
| Pays | Belgique |
|---|---|
| Type | Gueuze |
| Goût | |
| Bouche | Ce Lambic de 3 ans a un goût très particulier. On y trouve des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), des arômes boisés (vanille, clou de girofle, chêne) et des composants phénoliques qui renvoient au whisky. Des acides vineux et le goût de jeunes pommes arrondissent l’ensemble. |
| Taux d'alcool | 8 |
| Format | 75cl |