12 x 75 CL. Oude Gueuze Boon

La Gueuze Boon à l’ancienne est une Gueuze non sucrée et non filtrée du village de Lembeek. “Gueuze à l’ancienne” est une appellation protégée par la C.E., qui garantit une qualité élevée. Brassée de 60% de malt et de 40% de froment, elle subit sous la dénomination “Lambic” une maturation 100% en fûts de chêne. Après une refermentation en bouteille, elle porte le nom de Gueuze Boon à l’Ancienne.

Catégories : , , , UGS : 40485

Description

Boon

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Belgique

Type

Gueuze

Goût
Nez

Cette Gueuze a le nez frais, plutôt épicé que fruité, avec des notes d’agrumes, poivre, vanille, bois de cèdre et de santal.

Bouche

Goût complexe, équilibré avec notes de bois et vanille. Arôme de bouche long, sec et intense.

Taux d'alcool

7

Format

75cl