Damoiseau 1953

Le rhum Damoiseau millésime 1953 a patienté, sous le climat chaud et humide de la Guadeloupe 31 longues années en fûts de chêne, avant d’être embouteillé en 1984. De cet exceptionnel vieillissement pour un rhum, Damoiseau a su capturer le temps dans cette somptueuse carafe.

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Description

Distillerie Belle-Vue au Moule

Le domaine agricole et l’installation industrielle correspondante de Bellevue au Moule ont été fondés à la fin du XIXème siècle par Monsieur Rimbaud, originaire de la Martinique. Monsieur Roger Damoiseau père, les a acquis en avril 1942 et ils sont depuis lors restés dans le patrimoine de la famille Damoiseau, actuellement dirigés par Monsieur Hervé Damoiseau. Les rhums Damoiseau sont leader du marché guadeloupéen avec 50 % de parts de marché.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Guadeloupe

Type

Rhum Vieux Agricole

Couleur de la robe

Couleur ambrée tirant sur le sombre.

Nez

Nez puissant qui possède une palette aromatique hors du commun marquée par des notes d'agrumes et de bois précieux. Il évolue sur des notes végétales (tabac) pour se prolonger sur des épices douces (canelle et vanille).

Bouche

La bouche onctueuse et vanillée confirme le nez.

Finale

La finale riche et élégante fait preuve d'une longueur remarquable.

Taux d'alcool

45

Format

70cl