Jinzu

Jinzu est un nouveau gin britannique aux influences japonaises : baie de genièvre rafraîchissante, agrumes Yuzu relevés et arôme délicat de fleur de cerisier, avec une arrière-bouche de saké tout en douceur. Une savoureuse découverte, de l’Occident à l’Orient.

Catégories : , , , , , UGS : 301600

Description

Conseils de dégustation / Cocktail

Versez 50 ml de Jinzu sur des glaçons dans une coupe ou un verre à vin. Remplissez le verre de tonic. Pour terminer, garnissez d’une tranche de pomme verte.

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Royaume-Uni

Type

Autres gins, Contemporary Gin

Nez

Pin et eucalyptus, baie de genièvre, avec du citron vert, floral, fleur de cerisier et noix.

Bouche

Le saké confère une saveur douce au gin. Le Jinzu présente malgré tout un style classique très London Dry, avec des baies de genièvre toujours dominantes, renforcées par les agrumes.

Finale

Une arrière-bouche pure, de saké, citron vert et baie de genièvre.

Taux d'alcool

41,3°

Format

70cl