Nation Demerara N°14

Ce rhum est un assemblage issu d’un pot-still unique en bois et d’un double pot-still. Le mélange est ensuite importé en Italie et vieilli entre 12 et 14 mois dans des fûts de sherry. Ce rhum porte le numéro de la solera dont il est issu.

Catégories : , , , , , UGS : 309077

Description

Rum Nation

Fabio Rossi souhaitait faire découvrir de nouveaux terroirs des Caraïbes et d’Amérique Latine aux amateurs de grands spiritueux. Il fut l’un des premiers à s’intéresser aux rhums du Pérou et du Panama notamment. La gamme Rum Nation est le résultat d’années de recherche et de dégustation. Lancée en 1999, cette gamme fait la part belle aux accents latinos avec des pays inédits comme le Panama et le Guatemala. Chaque version est soigneusement embouteillée au degré idéal, entre 40 et 45%, pour allier équilibre, douceur, texture et saveur.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Guyane Britannique

Type

Rhum Traditionnel

Couleur de la robe

Robe ambrée avec des reflets orangés.

Nez

Son nez présente un profil intense, doux, avec une touche de vin frais.

Bouche

Très légèrement aigre en attaque, Rum Nation Demerara Solera N°14, évolue rapidement vers un équilibre entre les notes épicées de poivre et les arômes de canne à sucre.

Finale

En finale, le rhum s’adoucit et s’assagit avec des notes persistantes de café sucré et de réglisse

Taux d'alcool

40

Âge

5 ans

Format

70cl